Apakah diet yang sehat melawan efek buruk dari obesitas? – ScienceDaily

Apakah diet yang sehat melawan efek buruk dari obesitas? – ScienceDaily


Pola makan sehat ala Mediterania yang berkualitas sebagian mengubah hubungan antara obesitas dan kematian kardiovaskular, menurut sebuah studi baru yang diterbitkan minggu ini di PLOS Kedokteran oleh Karl Michaëlsson dari Uppsala University, Swedia, dan rekan.

Massa tubuh yang lebih tinggi (BMI) menyumbang 4,0 juta kematian secara global pada 2015 dan lebih dari dua pertiga kematian tersebut disebabkan oleh penyakit kardiovaskular (CVD). Penelitian menunjukkan bahwa faktor lain, termasuk pola makan sehat, dapat mengubah risiko CVD yang lebih tinggi terkait dengan BMI yang lebih tinggi. Dalam studi baru, para peneliti mempelajari BMI, diet dan mortalitas di antara 79.003 orang dewasa Swedia yang terdaftar di Swedish Mammography Cohort and Cohort of Swedish Men. Kepatuhan terhadap pola makan ala Mediterania (mMED) dinilai pada skala 0 hingga 8, yang mengintegrasikan informasi tentang asupan buah dan sayuran, polong-polongan, kacang-kacangan, biji-bijian berserat tinggi atau tidak dimurnikan, ikan, daging merah dan olahan, dan minyak zaitun . Informasi juga tersedia tentang usia, aktivitas fisik, merokok, dan sosial ekonomi dari peserta kohort.

Selama 21 tahun masa tindak lanjut, 30.389 (38% peserta) meninggal. Di antara individu yang kelebihan berat badan, kelompok dengan hazard ratio (HR) terendah dari semua penyebab kematian adalah mereka yang memiliki mMED tinggi (HR 0,94; 95% CI 0,90-0,98 dibandingkan dengan mereka yang memiliki berat badan normal dan mMED tinggi). Orang gemuk yang juga memiliki mMED tinggi tidak memiliki mortalitas yang lebih tinggi secara signifikan dibandingkan dengan mereka yang memiliki berat badan normal dan mMED tinggi (HR 1.03; 95% CI 0.96-1.11). Sebaliknya, individu dengan IMT normal tetapi mMED rendah memiliki mortalitas yang lebih tinggi (HR 1,60; 95% CI 1,48-1,74) dibandingkan dengan berat badan normal dan mMED tinggi. Untuk mortalitas CVD, yang mewakili 12.064 kematian, temuannya secara umum serupa. Namun, sementara moralitas CVD yang terkait dengan BMI tinggi berkurang dengan kepatuhan pada diet Mediterania, itu tidak sepenuhnya diatasi. Selain itu, BMI yang lebih rendah tidak melawan peningkatan mortalitas CVD yang terkait dengan mMED yang rendah.

“Hasil ini menunjukkan bahwa kepatuhan terhadap diet sehat seperti diet ala Mediterania mungkin menjadi fokus yang lebih tepat daripada menghindari obesitas untuk pencegahan kematian secara keseluruhan,” kata para penulis. “Meskipun demikian, diet sehat mungkin tidak sepenuhnya melawan mortalitas CVD yang lebih tinggi terkait dengan obesitas.”

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh PLOS. Catatan: Konten dapat diedit gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Data HK

Author Image
adminProzen