Bagaimana diet ketogenik memengaruhi peradangan kulit? – ScienceDaily

Bagaimana diet ketogenik memengaruhi peradangan kulit? – ScienceDaily


Tidak semua lemak sama dalam pengaruhnya terhadap kulit kita, menurut sebuah studi baru di Jurnal Dermatologi Investigasi, diterbitkan oleh Elsevier. Para peneliti menemukan bahwa diet ketogenik yang berbeda memengaruhi peradangan kulit secara berbeda pada peradangan kulit mirip psoriasiform pada tikus. Diet ketogenik yang mengandung trigliserida rantai menengah (MCT) seperti kelapa, terutama dalam kombinasi dengan asam lemak omega-3 dari minyak ikan dan sumber nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian, memperburuk psoriasis.

‘Studi ini mengarah pada pemahaman yang lebih luas tentang kemungkinan efek diet ketogenik dengan kandungan lemak yang sangat tinggi pada peradangan kulit dan menggarisbawahi pentingnya komposisi asam lemak dalam makanan, “jelas co-lead investigator, Barbara Kofler, PhD, Research. Program untuk Reseptor Biokimia dan Metabolisme Tumor, Departemen Pediatri, Paracelsus Medical University, Salzburg, Austria. “Kami menemukan bahwa diet ketogenik yang seimbang, terbatas terutama pada trigliserida rantai panjang (LCT) seperti minyak zaitun, minyak kedelai, ikan, kacang-kacangan, alpukat, dan daging, tidak memperparah peradangan kulit. Namun, diet ketogenik yang mengandung MCT dalam jumlah tinggi terutama dalam kombinasi dengan asam lemak omega-3, harus digunakan dengan hati-hati karena dapat memperburuk kondisi peradangan kulit yang sudah ada sebelumnya. “

Diet ketogenik semakin populer karena menjanjikan untuk mengobati sejumlah penyakit dan mendorong penurunan berat badan. Mereka saat ini sedang dievaluasi sebagai terapi potensial dalam berbagai penyakit dan telah disarankan untuk bertindak sebagai anti-inflamasi dalam kondisi tertentu. Produk makanan yang mengandung minyak kelapa (tinggi MCT) atau minyak ikan (tinggi asam lemak omega-3), dikonsumsi sebagai bagian dari diet ketogenik, dipasarkan dan digunakan oleh populasi umum karena efeknya yang meningkatkan kesehatan yang dilaporkan.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa diet tinggi lemak dengan sejumlah besar karbohidrat meningkatkan perkembangan peradangan kulit seperti psoriasiform dan perkembangan dermatitis spontan pada tikus. Oleh karena itu, para peneliti berhipotesis bahwa diet ketogenik tinggi lemak akan mengurangi perkembangan peradangan kulit seperti psoriasiform dan bahwa suplementasi parsial LCT dengan MCT dan / atau asam lemak omega-3 akan lebih meningkatkan efek ini. Meskipun penelitian tersebut tidak mengkonfirmasi hipotesis tersebut, namun penelitian tersebut menunjukkan bahwa diet ketogenik berbasis LCT tidak memperburuk peradangan kulit.

Co-lead investigator Roland Lang, PhD, Department of Dermatology, Paracelsus Medical University, Salzburg, Austria, menguraikan hasil penelitian tersebut, “Diet ketogenik yang dilengkapi dengan MCT tidak hanya menginduksi ekspresi sitokin pro-inflamasi, tetapi juga menyebabkan akumulasi. neutrofil di kulit yang menghasilkan tampilan klinis yang lebih buruk pada kulit tikus. Neutrofil menjadi perhatian khusus karena mereka diketahui mengekspresikan reseptor untuk MCT dan oleh karena itu diet ketogenik yang mengandung MCT dapat berdampak pada penyakit yang dimediasi neutrofil lainnya tidak terbatas pada kulit. “

Tikus yang digunakan dalam penelitian diberi makan diet ketogenik yang sangat tinggi lemak (77 persen), yang jarang terjadi kecuali untuk pasien yang mengikuti aturan ketat untuk kondisi medis seperti epilepsi yang resistan terhadap obat. “Saya pikir kebanyakan orang yang mengikuti diet ketogenik tidak perlu khawatir tentang efek samping peradangan kulit yang tidak diinginkan. Namun, pasien dengan psoriasis sebaiknya tidak menganggap diet ketogenik sebagai pilihan terapeutik tambahan, kata Dr. Kofler.”

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Elsevier. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Data HK

Author Image
adminProzen