Bisakah asupan gula yang berlebihan berkontribusi pada perilaku agresif, ADHD, gangguan bipolar? Makalah tinjauan sejawat baru melihat evolusi dan pola makan Barat saat ini untuk membantu menjelaskan perilaku manik – ScienceDaily

Bisakah asupan gula yang berlebihan berkontribusi pada perilaku agresif, ADHD, gangguan bipolar? Makalah tinjauan sejawat baru melihat evolusi dan pola makan Barat saat ini untuk membantu menjelaskan perilaku manik – ScienceDaily


Penelitian baru menunjukkan bahwa kondisi seperti attention deficit hyperactivity syndrome (ADHD), gangguan bipolar, dan bahkan perilaku agresif dapat dikaitkan dengan asupan gula, dan mungkin memiliki dasar evolusi.

Penelitian tersebut, keluar hari ini dari University of Colorado Anschutz Medical Campus dan dipublikasikan di Evolusi dan Perilaku Manusia, menyajikan hipotesis yang mendukung peran fruktosa, komponen gula dan sirup jagung fruktosa tinggi, dan asam urat (metabolit fruktosa), dalam meningkatkan risiko gangguan perilaku ini.

“Kami menyajikan bukti bahwa fruktosa, dengan menurunkan energi dalam sel, memicu respons mencari makan yang serupa dengan apa yang terjadi saat kelaparan,” kata penulis utama Richard Johnson, MD, profesor di Fakultas Kedokteran Universitas Colorado di Kampus Medis CU Anschutz.

Johnson menguraikan penelitian yang menunjukkan respons mencari makan merangsang pengambilan risiko, impulsif, pencarian hal baru, pengambilan keputusan yang cepat, dan agresivitas untuk membantu mengamankan makanan sebagai respons bertahan hidup. Aktivasi berlebihan proses ini dari asupan gula berlebih dapat menyebabkan perilaku impulsif yang dapat berkisar dari ADHD, gangguan bipolar, atau bahkan agresi.

“Sementara jalur fruktosa dimaksudkan untuk membantu kelangsungan hidup, asupan fruktosa telah meroket selama abad terakhir dan mungkin berlebihan karena tingginya jumlah gula yang ada dalam makanan Barat saat ini,” tambah Johnson.

Makalah ini melihat bagaimana asupan fruktosa yang berlebihan dalam gula rafinasi dan sirup jagung fruktosa tinggi mungkin memiliki peran kontribusi dalam patogenesis gangguan perilaku yang berhubungan dengan obesitas dan diet Barat.

Johnson mencatat, “Kami tidak menyalahkan perilaku agresif pada gula, melainkan mencatat bahwa itu mungkin salah satu kontributor.”

Johnson merekomendasikan penelitian lebih lanjut untuk menyelidiki peran gula dan asam urat, terutama dengan penghambat baru metabolisme fruktosa.

“Identifikasi fruktosa sebagai faktor risiko tidak meniadakan pentingnya faktor genetik, keluarga, fisik, emosi dan lingkungan yang membentuk kesehatan mental,” tambahnya.

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Kampus Medis Universitas Colorado Anschutz. Asli ditulis oleh Julia Milzer. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Pengeluaran SGP

Author Image
adminProzen