Diet ketogenik membantu menjinakkan virus flu – ScienceDaily

Diet ketogenik membantu menjinakkan virus flu – ScienceDaily


Diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat seperti diet Keto memang disukai, tetapi influenza tampaknya bukan salah satunya.

Tikus yang diberi diet ketogenik lebih mampu melawan virus flu daripada tikus yang diberi makanan tinggi karbohidrat, menurut sebuah studi Universitas Yale baru yang diterbitkan pada 15 November di jurnal tersebut. Ilmu Imunologi.

Diet ketogenik – yang bagi orang-orang mencakup daging, ikan, unggas, dan sayuran non-tepung – mengaktifkan subset sel T di paru-paru yang sebelumnya tidak terkait dengan respons sistem kekebalan terhadap influenza, meningkatkan produksi lendir dari sel-sel saluran napas yang dapat efektif menjebak virus, para peneliti melaporkan.

“Ini adalah penemuan yang sama sekali tidak terduga,” kata rekan penulis senior Akiko Iwasaki, Profesor Imunobiologi dan Biologi Molekuler, Seluler dan Perkembangan Waldemar Von Zedtwitz, dan peneliti dari Institut Medis Howard Hughes.

Proyek penelitian ini adalah gagasan dari dua peserta pelatihan – satu bekerja di lab Iwasaki dan yang lainnya dengan rekan penulis senior Visha Deep Dixit, Profesor Pengobatan Komparatif dan Imunobiologi dari Waldemar Von Zedtwitz. Ryan Molony bekerja di lab Iwasaki, yang menemukan bahwa penggerak sistem kekebalan yang disebut inflammasomes dapat menyebabkan respons sistem kekebalan yang berbahaya pada inangnya. Emily Goldberg bekerja di lab Dixit, yang menunjukkan bahwa diet ketogenik memblokir pembentukan inflammasom.

Keduanya bertanya-tanya apakah diet dapat memengaruhi respons sistem kekebalan terhadap patogen seperti virus flu.

Mereka menunjukkan bahwa tikus yang diberi diet ketogenik dan terinfeksi virus influenza memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi daripada tikus dengan diet normal tinggi karbohidrat. Secara khusus, para peneliti menemukan bahwa diet ketogenik memicu pelepasan sel gamma delta T, sel sistem kekebalan yang menghasilkan lendir di lapisan sel paru-paru – sedangkan diet tinggi karbohidrat tidak.

Ketika tikus dibiakkan tanpa gen yang mengkode sel T gamma delta, diet ketogenik tidak memberikan perlindungan terhadap virus influenza.

“Studi ini menunjukkan bahwa cara tubuh membakar lemak untuk menghasilkan tubuh keton dari makanan yang kita makan dapat memicu sistem kekebalan untuk melawan infeksi flu,” kata Dixit.

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Universitas Yale. Asli ditulis oleh Bill Hathaway. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Hongkong Prize

Posted in Flu
Author Image
adminProzen