Enzim yang melindungi sel dari lemak beracun yang diidentifikasi – ScienceDaily

Enzim yang melindungi sel dari lemak beracun yang diidentifikasi – ScienceDaily


Sebuah studi baru dari Harvard TH Chan School of Public Health dan Howard Hughes Medical Institute menjelaskan bagaimana enzim penghasil lemak utama membantu melindungi sel dari bentuk lemak beracun.

Temuan baru ini berkontribusi pada pemahaman yang lebih lengkap tentang biologi fundamental yang mendasari penyakit metabolik umum yang terkait dengan obesitas, seperti diabetes tipe 2, penyakit hati berlemak, dan gagal jantung, dan dapat mengarah pada wawasan baru tentang cara mengobati penyakit tersebut dengan lebih baik.

Studi ini akan dipublikasikan secara online 1 Agustus 2017 di Metabolisme Sel.

“Kami sangat senang dengan temuan ini – mereka memecahkan misteri dan menunjukkan bagaimana sintesis lemak melindungi sel dari disfungsi dan penyakit,” kata Robert Farese, Jr., profesor genetika dan penyakit kompleks di Harvard Chan School.

Penulis utama studi ini adalah rekan peneliti Harvard Chan, Chandramohan Chitraju.

Para peneliti melihat apa yang terjadi pada trigliserida (sejenis lemak) dalam sel selama lipolisis, proses di mana trigliserida dipecah menjadi asam lemak dan diangkut untuk penggunaan energi ke jaringan lain di tubuh. Selama beberapa dekade, para ilmuwan bertanya-tanya mengapa beberapa trigliserida, setelah dipecah menjadi asam lemak, kembali ke dalam sel dalam bentuk trigliserida – sebuah proses yang dikenal sebagai “re-esterifikasi.”

Dengan memeriksa proses sel pada tikus dan sel manusia, para peneliti menemukan alasannya: Re-esterifikasi membantu melindungi organel sel kunci yang disebut retikulum endoplasma (ER). ER membantu membuat produk seluler seperti protein dan lipid dan dapat dirusak oleh asam lemak – tetapi tidak oleh trigliserida. Para peneliti juga menemukan bahwa enzim yang disebut DGAT1 (diacylglycerol acyltransferase) sangat penting untuk proses re-esterifikasi, bertindak sebagai semacam petugas polisi sel untuk memastikan bahwa asam lemak beracun menjauh dari ER.

“Untuk lebih memahami apa yang terjadi ketika sel-sel kewalahan dengan lemak selama obesitas, pertama-tama kita harus memahami bagaimana sistem biasanya menangani fluktuasi lipid,” kata Tobias Walther, profesor genetika dan penyakit kompleks di Harvard Chan dan rekan penulis senior pembelajaran. “Temuan kami diharapkan akan memicu ide-ide baru tentang bagaimana mencegah konsekuensi kesehatan dari obesitas.”

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan. Catatan: Konten dapat diedit gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Data HK

Author Image
adminProzen