Penelitian baru menunjukkan bahwa makanan FODMAP rendah mengurangi gejala gastrointestinal – ScienceDaily

Penelitian baru menunjukkan bahwa makanan FODMAP rendah mengurangi gejala gastrointestinal – ScienceDaily


Penelitian menunjukkan bahwa memotong makanan tertentu dapat meringankan masalah pencernaan yang dialami beberapa orang saat berolahraga, dengan lebih dari dua pertiga orang yang terlibat dalam studi baru melaporkan adanya peningkatan.

Pelari khususnya dapat rentan terhadap gejala yang mirip dengan sindrom iritasi usus besar (IBS). Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa diet oligosakarida, disakarida, monosakarida dan poliol (atau FODMAP) rendah yang dapat difermentasi dapat membantu orang dengan IBS.

Dipimpin oleh ilmuwan dari Anglia Ruskin University dan diterbitkan di Jurnal Masyarakat Gizi Olahraga Internasional, studi baru menemukan bahwa diet rendah FODMAP mengurangi beberapa masalah yang disebabkan oleh olahraga, seperti kram perut dan kembung, dan meningkatkan kemampuan seseorang untuk berolahraga.

Penelitian tersebut melibatkan sekelompok olahragawan rekreasi yang sehat. Setiap orang dalam kelompok mengikuti dua pola makan dalam desain silang selama satu minggu setiap kali, dengan perbedaan utama adalah konten FODMAP.

Makanan FODMAP termasuk makanan yang mengandung laktosa (susu, yogurt dan keju), fruktan (ditemukan dalam sereal, roti dan pasta), oligosakarida galaktik (kacang-kacangan dan bawang) kelebihan fruktosa (misalnya apel, pir dan asparagus) dan poliol (sering ditambahkan sebagai aditif makanan).

Kelompok tersebut menyelesaikan survei di awal dan akhir setiap rencana makan untuk menilai masalah pencernaan yang mereka alami, dan melaporkan bagaimana perasaan mereka setiap diet memengaruhi kemampuan mereka untuk berolahraga.

Penelitian menemukan bahwa 69% dari mereka yang mengikuti diet rendah FODMAP mengalami perbaikan gejala dan mengatakan mereka dapat berolahraga lebih sering dan dengan intensitas yang lebih tinggi.

Rekan penulis Dr Justin Roberts, Dosen Utama Ilmu Olahraga & Latihan di Universitas Anglia Ruskin, mengatakan: “Kami menemukan manfaat yang jelas saat mengikuti diet rendah FODMAP, dengan pengurangan gejala gastrointestinal terkait olahraga di antara pelari rekreasi yang sehat.

“Peningkatan yang dilaporkan pada rasa sakit yang dirasakan, sehubungan dengan berkurangnya pengalaman kembung saat menjalani diet rendah FODMAP, kemungkinan besar dijelaskan oleh penurunan volume air usus dan produksi gas, yang disebabkan oleh lebih sedikit karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang tersedia untuk fermentasi di usus.

“Studi lebih lanjut diperlukan untuk memeriksa manfaat dari diet ini bila dikombinasikan dengan strategi pelatihan jangka panjang, dan ada juga masalah praktis yang perlu dipertimbangkan jika pelari rekreasi mencoba mengikuti diet ini setiap hari.

“Atlet elit bekerja sama dengan ahli diet dan ahli gizi, tetapi pelari rekreasi mungkin menemukan mengikuti diet ketat seperti ini cukup menantang atau bahkan membuat stres. Penting juga bagi orang untuk berhati-hati jika memutuskan untuk mengikuti diet FODMAP rendah, karena pengurangan kalori total dan Asupan karbohidrat dapat berdampak pada kualitas gizi. “

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Universitas Anglia Ruskin. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Togel SGP

Author Image
adminProzen