Pengenalan awal gluten dapat mencegah penyakit celiac pada anak-anak, studi menemukan – ScienceDaily

Pengenalan awal gluten dapat mencegah penyakit celiac pada anak-anak, studi menemukan – ScienceDaily


Memperkenalkan gluten dosis tinggi sejak usia empat bulan ke dalam makanan bayi dapat mencegah mereka mengembangkan penyakit celiac, sebuah penelitian menemukan.

Hasil ini dari Studi Bertanya Tentang Toleransi (EAT), yang diterbitkan hari ini di JAMA Pediatri, oleh para peneliti dari King’s College London, Guy’s and St Thomas ‘NHS Foundation Trust, St George’s, University of London, dan Benaroya Research Institute, Seattle, menyarankan pengenalan awal gluten dosis tinggi mungkin merupakan strategi pencegahan yang efektif untuk penyakit ini, meskipun peneliti mengatakan studi lebih lanjut diperlukan sebelum diterapkan dalam praktik.

Penyakit seliaka adalah penyakit autoimun dimana makan gluten menyebabkan sistem kekebalan tubuh menyerang jaringannya sendiri. Saat ini tidak ada strategi untuk mencegah penyakit celiac dan pengobatan melibatkan pengecualian gluten jangka panjang dari makanan. Bahkan jumlah gluten yang sangat kecil dalam makanan penderita penyakit celiac dapat menyebabkan kerusakan pada lapisan usus, mencegah penyerapan makanan yang tepat dan mengakibatkan gejala termasuk kembung, muntah, diare, sembelit, dan kelelahan.

Penelitian sebelumnya yang mengeksplorasi pengenalan awal gluten pada bayi bervariasi dalam jumlah gluten yang dikonsumsi dan waktu pengenalan. Studi EAT menyelidiki efek gluten selama menyusui, sejak usia empat bulan. Hasilnya dibandingkan dengan anak-anak yang menghindari makanan yang menyebabkan alergi dan hanya mengonsumsi ASI sampai usia enam bulan sesuai pedoman pemerintah Inggris.

Bayi dalam kelompok intervensi studi EAT diberi 4g protein gandum seminggu sejak usia empat bulan. Ini dalam bentuk dua biskuit sereal berbasis gandum seperti Weetabix, mewakili porsi gandum yang sesuai dengan usia.

1004 anak-anak diuji antibodi antitransglutanimase, sebuah indikator penyakit celiac, pada usia tiga tahun. Mereka dengan tingkat antibodi yang meningkat dirujuk untuk pengujian lebih lanjut oleh seorang spesialis.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa di antara anak-anak yang menunda pengenalan gluten sampai setelah usia enam bulan, prevalensi penyakit celiac pada usia tiga tahun lebih tinggi dari yang diharapkan – 1,4% dari kelompok ini yang terdiri dari 516 anak. Sebaliknya, di antara 488 anak yang mengenalkan gluten sejak usia empat bulan, tidak ada kasus penyakit celiac.

Penulis utama Profesor Gideon Lack, Profesor Alergi Pediatrik di King’s College London dan kepala layanan alergi anak-anak di Rumah Sakit Anak Evelina London mengatakan: “Ini adalah studi pertama yang memberikan bukti bahwa pengenalan awal sejumlah besar gandum ke dalam makanan bayi sebelumnya. usia enam bulan dapat mencegah perkembangan penyakit celiac. Strategi ini mungkin juga berimplikasi pada penyakit autoimun lain seperti diabetes tipe 1. “

Penulis Dr Kirsty Logan, Peneliti Alergi Pediatrik di King’s College London mengatakan: “Pengenalan awal gluten dan perannya dalam pencegahan penyakit celiac harus dieksplorasi lebih lanjut, menggunakan hasil Studi EAT sebagai dasar uji klinis yang lebih besar untuk secara definitif. jawab pertanyaan ini.”

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh King’s College London. Catatan: Konten dapat diedit gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Result SGP

Author Image
adminProzen