Percobaan acak kecil pada orang dewasa yang lebih tua membandingkan manfaat keduanya dalam suplemen – ScienceDaily

Percobaan acak kecil pada orang dewasa yang lebih tua membandingkan manfaat keduanya dalam suplemen – ScienceDaily


Asam lemak omega-3 EPA dan DHA bekerja secara berbeda melawan peradangan kronis, menurut hasil studi acak kecil, menunjukkan bahwa masing-masing memiliki peran penting dalam mengatur sistem kekebalan.

Uji coba selama 34 minggu, yang dipimpin oleh para peneliti di Pusat Penelitian Nutrisi Manusia Jean Mayer USDA tentang Penuaan di Universitas Tufts (HNRCA), membandingkan efek dari dua omega-3 pada sekelompok kecil orang dewasa yang lebih tua dengan obesitas dan tingkat rendah kronis. peradangan. Para peserta secara acak menerima suplemen EPA atau DHA dua kali sehari. Hasilnya dipublikasikan hari ini di Aterosklerosis.

EPA dan DHA, yang banyak terdapat pada ikan dan kerang, dalam beberapa penelitian telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah dan diyakini bekerja dengan mengurangi peradangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa DHA memiliki efek antiinflamasi yang lebih kuat daripada EPA:

  • DHA menurunkan ekspresi genetik dari empat jenis protein pro-inflamasi, sedangkan EPA hanya menurunkan satu jenis.
  • DHA menurunkan sekresi sel darah putih dari tiga jenis protein pro-inflamasi, sedangkan EPA hanya menurunkan satu jenis.
  • DHA juga mengurangi tingkat protein anti-inflamasi, sedangkan EPA tidak.

Namun, EPA meningkatkan keseimbangan antara protein pro- dan anti-inflamasi:

  • Setelah dimetabolisme, EPA menghasilkan produk sampingan yang terkait dengan regulasi fungsi kekebalan dan bekerja secara berbeda dari yang berasal dari DHA.

“Juri telah keluar, jadi untuk berbicara, tentang bagaimana dua komponen utama minyak ikan bekerja – dan apakah salah satu lebih baik dari yang lain. Hasil ini menunjukkan bahwa DHA lebih kuat dari keduanya pada penanda peradangan di tubuh, tapi itu bukan akhir dari cerita, “kata Stefania Lamon-Fava, seorang ilmuwan di Tim Nutrisi Kardiovaskular di HNRCA.

Lamon-Fava juga ketua Divisi Nutrisi Biokimia & Molekuler dan profesor di Gerald J. dan Sekolah Ilmu Gizi dan Kebijakan Dorothy R. Friedman di Tufts.

“Dalam tubuh kami, selalu ada keseimbangan antara protein pro-inflamasi dan anti-inflamasi, dan kami menemukan EPA lebih baik daripada DHA dalam meningkatkan keseimbangan itu. Untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, penelitian sebelumnya memberi tahu kami bahwa keseimbangan itu sangat penting, “jelas penulis pertama Jisun So, yang melakukan pekerjaan ini sebagai bagian dari disertasinya di Sekolah Friedman, bekerja pada Tim Nutrisi Kardiovaskular di HNRCA.

Menurut Pedoman Diet 2015-2020 untuk Amerika, orang dewasa harus mengonsumsi setidaknya dua porsi makanan laut (4 ons per porsi) setiap minggu. Salmon, cod, sarden, trout, dan tuna kaleng ringan adalah sumber EPA dan DHA yang baik.

“Studi kami memberi kami gambaran tentang bagaimana EPA dan DHA dapat bekerja untuk mengurangi peradangan kronis, dan bagaimana masing-masing memiliki efek yang berbeda. Hasil kami memberikan wawasan untuk penelitian di masa depan untuk mengeksplorasi mengapa hal itu terjadi dan siapa yang akan mendapat manfaat dari salah satu atau keduanya. lemak sehat, “kata Lamon-Fava.

Metodologi

Penelitian ini merupakan uji coba tersamar ganda, yang berarti baik peserta maupun pekerja laboratorium atau ilmuwan tidak mengetahui suplemen mana yang diterima setiap individu. 21 peserta menerima suplemen EPA atau DHA dalam urutan yang mencakup periode bebas suplemen untuk membuat daftar kosong untuk mengukur dampak dari setiap suplemen. Selama fase awal, peserta mengonsumsi suplemen yang hanya mengandung minyak bunga matahari oleat tinggi (mirip dengan minyak zaitun dan tidak mengandung asam lemak omega-3), untuk membuat perbandingan.

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Universitas Tufts, Kampus Ilmu Kesehatan. Catatan: Konten dapat diedit gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Lagu Togel

Author Image
adminProzen