Produk limbah tanaman biji minyak menghasilkan senyawa yang melindungi kulit dari sinar matahari – ScienceDaily

Produk limbah tanaman biji minyak menghasilkan senyawa yang melindungi kulit dari sinar matahari – ScienceDaily


Meadowfoam, tanaman asli Pacific Northwest yang dibudidayakan sebagai tanaman biji minyak, telah muncul sebagai sumber perlindungan baru yang potensial terhadap efek berbahaya matahari pada kulit.

Penemuan para ilmuwan di Oregon State University penting karena hampir 10.000 orang setiap hari di Amerika Serikat didiagnosis dengan kanker kulit, yang sebagian besar disebabkan oleh kerusakan DNA yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet yang dipancarkan matahari.

Selain kanker, paparan sinar matahari yang terlalu lama dapat menyebabkan kulit mengalami penuaan dini, terlihat dalam bentuk kendur dan keriput.

“Ada serangkaian reaksi biokimia yang sangat kompleks yang terjadi sebagai respons stres pada kulit yang berusaha melawan kerusakan yang disebabkan UV,” kata rekan penulis Gitali Indra, profesor ilmu farmasi. “Kami membutuhkan cara yang lebih baik untuk memblokir paparan UV dan juga cara untuk mengurangi kerusakan dengan membatasi proses fisiologis yang merugikan.”

Meadowfoam, dinamai untuk kanopi bunga putih krem ​​yang dihasilkannya saat tanaman mekar penuh, mengandung kelas senyawa yang dikenal sebagai glukosinolat yang turunannya telah terbukti memiliki sifat anti kanker dan pelindung sinar matahari.

Indra dan koleganya di OSU College of Pharmacy melihat dua turunan dari salah satu glukosinolat yang ditemukan dengan mudah di “tepung biji” yang tersisa dari pengolahan biji minyak padang rumput; minyak padang rumput memiliki aplikasi industri dan juga digunakan dalam sampo dan kosmetik.

Para ilmuwan memasang faksimili 3-D dari kulit manusia yang direkonstruksi di pelat kultur, memukulnya dengan radiasi ultraviolet B – yang lebih berbahaya dari kedua jenis tersebut untuk mencapai bumi dari matahari – dan kemudian merawat kulit dengan turunan padang rumput.

Kedua turunannya – 3-methoxybenzylisothiocyanate dan 3-methoxyphenylacetonitrile – memperbaiki kerusakan UV pada sel kulit dengan:

  • melarang pengikatan silang DNA, dengan demikian mencegah mutasi yang memicu kanker;
  • menghambat dua enzim yang terlibat dalam pemecahan kolagen, protein struktural utama kulit;
  • menyebabkan penurunan jumlah sel prakanker;
  • dan mencegah hiperplasia – pembesaran organ atau jaringan yang sering kali merupakan tahap awal perkembangan kanker.

“Kerusakan DNA adalah pendahulu untuk fotokarsinogenesis, dan turunan ini mengurangi kerusakan itu, yang berarti meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi risiko kanker,” kata Arup Indra, profesor ilmu farmasi, penyelidik afiliasi di OSU’s Linus Pauling Institute dan rekan-rekan terkait lainnya. penulis. “Penemuan ini menunjukkan potensi yang luar biasa untuk kegunaan dalam produk perawatan kulit, selain hanya mendemonstrasikan ilmu pengetahuan itu sendiri.”

Rekonstruksi kulit 3D yang digunakan dalam penelitian ini merupakan alat penelitian yang penting, tambah Gitali Indra.

“Sangat penting untuk tidak menggunakan model hewan dalam pengujian kosmetik dan produk perawatan kulit,” ujarnya. “Orang tidak suka melihat data pengujian hewan, terutama di Eropa, di mana mereka akan memasang gambar kelinci pada produk sehingga orang tahu hewan tidak digunakan dalam pengujian. Ini adalah model yang sangat bagus yang kami dapat digunakan untuk menguji berbagai jenis obat dengan menggunakan alat tes yang berbeda. “

Rekonstruksi kulit dibuat dari awal, kata Arup Indra, yang berarti, misalnya, sel penghasil pigmen dan sel kekebalan dapat ditambahkan sesuai kebutuhan studi.

“Kita bisa melihat bagaimana senyawa perlahan berdifusi dan melihat bagaimana hal itu berdampak pada degradasi kolagen dan perlindungan UV,” katanya. “Sangat menyenangkan kita bisa memisahkan fungsi-fungsi yang berbeda ini.”

Karena turunan glukosinolat menghambat enzim yang dibutuhkan untuk pemecahan kolagen, mereka secara efektif bertindak sebagai senyawa anti penuaan.

“Kebanyakan kosmetik hanya menambal, menutupi kerusakan, tetapi ini sebenarnya melindungi kulit,” kata salah satu penulis Fred Stevens, peneliti utama di Linus Pauling Institute dan profesor kimia obat di College of Pharmacy.

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Universitas Negeri Oregon. Asli ditulis oleh Steve Lundeberg. Catatan: Konten dapat diedit gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Data HK

Author Image
adminProzen