Racun mengerikan yang dilepaskan oleh E. coli enterohemorrhagic tampaknya dimaksudkan untuk melembabkan sistem kekebalan, bukan membunuh inang – ScienceDaily

Racun mengerikan yang dilepaskan oleh E. coli enterohemorrhagic tampaknya dimaksudkan untuk melembabkan sistem kekebalan, bukan membunuh inang – ScienceDaily


Keracunan makanan E. coli adalah salah satu keracunan makanan yang paling parah, menyebabkan diare berdarah dan kerusakan ginjal. Tetapi semua pembantaian itu mungkin hanya efek samping yang tidak diinginkan, para peneliti dari UConn Health melaporkan dalam edisi 27 November Ilmu Imunologi. Temuan mereka mungkin mengarah pada pengobatan yang lebih efektif untuk penyakit yang berpotensi mematikan ini.

Escherichia coli adalah kelompok bakteri beragam yang sering hidup di usus hewan. Banyak jenis E. coli tidak pernah membuat kita sakit; varietas lain dapat menyebabkan diare pelancong. Tetapi menelan bahkan beberapa sel dari jenis E. coli yang membuat racun Shiga dapat membuat kita sangat, sangat sakit. Toksin shiga merusak pembuluh darah di usus, menyebabkan diare berdarah. Jika toksin Shiga masuk ke aliran darah itu dapat menyebabkan gagal ginjal.

“Ini sangat umum terjadi pada anak-anak; sekitar 15% anak-anak dengan infeksi E. coli penghasil racun Shiga mendapatkan penyakit ginjal, dan beberapa dapat menderita kerusakan ginjal jangka panjang,” kata ahli imunologi UConn Health Sivapriya Vanaja.

Sekelompok E. coli penghasil racun Shiga yang disebut E. coli enterohemorrhagic, atau EHEC, sangat umum di Amerika Serikat. Ketika Anda mendengar bahwa selada romaine ditarik kembali karena wabah keracunan makanan yang berbahaya, itu hampir pasti karena EHEC.

EHEC biasanya hidup pada sapi tanpa membuatnya sakit. Biasanya wabah EHEC berasal dari daging giling yang disiapkan secara tidak higienis, tetapi peraturan ketat tentang rumah jagal telah membuat hal ini kurang umum. Sekarang EHEC lebih mungkin muncul pada sayuran yang ditanam di ladang yang berdekatan dengan ternak atau limpasan kotoran.

Tapi tidak peduli dari mana asalnya, begitu bakteri EHEC masuk ke dalam tubuh manusia, infeksinya sulit diobati. Antibiotik cenderung memperburuk keadaan – saat bakteri merasa dirinya sekarat, mereka membuat lebih banyak toksin Shiga. Dan EHEC sangat baik dalam menghambat bagian dari sistem kekebalan yang biasanya merespon lebih awal terhadap jenis infeksi ini, memungkinkan mereka untuk tumbuh tanpa terkendali di usus manusia.

Dalam sebuah penelitian yang dipimpin oleh Morena Havira, seorang rekan postdoctoral di lab Vanaja, tim tersebut ingin mengetahui bagaimana EHEC menekan sistem kekebalan. Tubuh biasanya merespons tahap awal infeksi E. coli dengan mengaktifkan enzim yang mengaktifkan alarm di dalam sel. Sel meledak terbuka untuk melepaskan awan molekul peringatan yang memanggil bagian lain dari sistem kekebalan untuk datang dan melawan bakteri.

Tapi EHEC meredam respon awal itu. Untuk mengetahui bagaimana cara melakukannya, Vanaja dan rekan-rekannya memutuskan untuk melihat gen individu mana di EHEC yang bertanggung jawab. Mereka mengambil banyak jenis EHEC yang berbeda dari perpustakaan mutan bakteri, dan menginfeksi sel kekebalan dengan mereka.

Tim menemukan bahwa sel yang terinfeksi EHEC yang kehilangan gen toksin Shiga mengumpulkan respons imun yang lebih tinggi dibandingkan dengan EHEC normal.

“Ini mengejutkan. Toksin Shiga dipelajari dengan sangat baik untuk aktivitas toksiknya; tidak diketahui bahwa ia memiliki fungsi lain,” kata Dr. Vanaja. Jadi, penindasan diam-diam racun Shiga pada sistem kekebalan mungkin memiliki hubungan dengan semua drama berdarah yang terjadi kemudian. Didorong oleh pengamatan yang menarik ini, mereka melakukan serangkaian studi molekuler terperinci, yang mengungkapkan bahwa toksin Shiga memblokir protein agar tidak membuka sel yang terinfeksi dan memperingatkan tubuh akan adanya infeksi.

Sekarang setelah Vanaja dan rekan-rekannya mengetahui langkah molekuler spesifik yang diganggu oleh racun Shiga di dalam sel kekebalan, mereka mencoba untuk mencari tahu bagaimana, tepatnya, ia memblokirnya. Begitu mereka mengetahuinya, mereka mungkin bisa menemukan obat-obatan yang mencegah toksin mengganggu respons imun.

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Universitas Connecticut. Asli ditulis oleh Kim Krieger. Catatan: Konten dapat diedit gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Lagu Togel

Author Image
adminProzen