Orgasme yang Segera Terjadi Pada Wanita Berhubungan Dengan Kaki Gelisah - ScienceDaily

Studi multikampus mengidentifikasi penyebab masalah dan solusi potensial – ScienceDaily


Memahami apa yang mendorong pilihan makanan dapat membantu operasi layanan makanan bervolume tinggi seperti universitas mengurangi limbah, menurut sebuah studi baru.

Para peneliti telah menyimpulkan bahwa limbah makanan di tempat-tempat seperti kafetaria universitas didorong oleh seberapa banyak orang meletakkan di piring mereka, seberapa akrab mereka dengan apa yang ada di menu dan seberapa banyak mereka suka – atau tidak suka – apa yang disajikan. .

Limbah makanan telah sering dipelajari di rumah tangga, tetapi tidak begitu sering dalam pengaturan kelembagaan seperti universitas dining commons. Apa yang mendorong pilihan makanan di fasilitas “makan sepuasnya” ini berbeda karena pengunjung tidak merasakan penalti finansial pribadi jika mereka meninggalkan makanan di piring mereka.

Diterbitkan di jurnal Makanan, “Pilihan Makanan dan Limbah di University Dining Commons – Menu Perubahan Studi Kolaborasi Riset Universitas” dilakukan oleh tim ahli dari Rice University; Universitas California, Davis; Universitas Stanford; Universitas Lebanon Valley; Universitas California, Santa Barbara; dan Universitas California, Berkeley.

Penulis bersama Eleanor Putnam-Farr, asisten profesor pemasaran di Jones Graduate School of Business di Rice, bersedia untuk mendiskusikan temuan dan potensi dampaknya dengan media berita.

Para peneliti melakukan survei mahasiswa selama semester musim semi dan musim gugur 2019 untuk mempelajari jenis makanan, kepercayaan diri dan kepuasan pengunjung. Mereka menggunakan foto yang diambil oleh pengunjung sendiri sebelum dan sesudah makan untuk mengukur berapa banyak makanan yang diambil dan berapa banyak yang terbuang percuma. “Pengunjung dicegat di ruang makan mereka dan ditanya apakah mereka ingin berpartisipasi dalam studi tentang pilihan dan kepuasan makanan, tetapi tujuan menyelidiki perilaku menyia-nyiakan makanan tidak diungkapkan,” tulis para penulis.

Studi tersebut menemukan jumlah makanan yang terbuang tidak berbeda secara signifikan di antara jenis makanan. Sebaliknya, para peneliti menemukan bahwa limbah terkait dengan jumlah makanan yang diletakkan di piring mereka, seberapa puas mereka dengan makanan mereka, dan seberapa sering mereka pergi ke tempat makan bersama. Jika siswa merasa puas dengan makanannya, mereka cenderung lebih sedikit membuangnya. Dan pengunjung yang paling sering mengunjungi tempat makan bersama – membuat mereka lebih mengenal menu dan lebih percaya diri dengan pilihan mereka – cenderung lebih sedikit membuang waktu.

Hidangan campuran, seperti sandwich atau tumis, menempati persentase luas permukaan yang lebih besar pada piring yang disurvei daripada protein hewani atau biji-bijian dan pati. Ketiga jenis makanan tersebut menempati porsi piring yang lebih besar daripada buah-buahan, sayuran, atau protein nabati. Namun, jumlah makanan yang terbuang tidak berbeda secara signifikan di antara berbagai kategori makanan.

Hidangan campuran dan protein hewani yang mengambil porsi lebih besar dari piring cenderung dilapisi oleh staf umum atau memiliki ukuran porsi yang disarankan. Hasil studi menunjukkan bahwa jumlah makanan yang lebih banyak yang dikonsumsi oleh pengunjung berkorelasi dengan makanan yang disajikan sebelumnya atau disajikan oleh orang lain.

Para penulis merekomendasikan penelitian masa depan tentang topik tersebut menggunakan pendekatan multikampus mereka – yang memungkinkan mereka untuk mempelajari pilihan makanan di antara kelompok besar dan beragam – untuk lebih memahami apa yang menyebabkan pemborosan makanan dan mencari tahu apakah hal itu dapat dikurangi dengan intervensi seperti memasang tanda. yang mendorong pilihan yang lebih sehat.

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Universitas Rice. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Lagu Togel