Studi terhadap 50.000 orang menemukan lemak coklat dapat melindungi dari berbagai penyakit kronis – ScienceDaily

Studi terhadap 50.000 orang menemukan lemak coklat dapat melindungi dari berbagai penyakit kronis – ScienceDaily


Lemak coklat adalah jaringan ajaib yang Anda inginkan lebih banyak. Tidak seperti lemak putih, yang menyimpan kalori, lemak coklat membakar energi dan para ilmuwan berharap lemak tersebut memegang kunci untuk pengobatan obesitas baru. Tetapi sudah lama tidak jelas apakah orang dengan banyak lemak coklat benar-benar menikmati kesehatan yang lebih baik. Untuk satu hal, sulit untuk mengidentifikasi individu seperti itu karena lemak coklat tersembunyi jauh di dalam tubuh.

Sekarang, sebuah studi baru di Nature Medicine menawarkan bukti kuat: di antara lebih dari 52.000 peserta, mereka yang memiliki lemak coklat yang terdeteksi lebih kecil kemungkinannya daripada rekan-rekan mereka untuk menderita kondisi jantung dan metabolisme mulai dari diabetes tipe 2 hingga penyakit arteri koroner, yang merupakan penyebab utama. kematian di Amerika Serikat.

Penelitian, sejauh ini yang terbesar dari jenisnya pada manusia, menegaskan dan memperluas manfaat kesehatan dari lemak coklat yang disarankan oleh penelitian sebelumnya. “Untuk pertama kalinya, ini mengungkapkan hubungan dengan risiko yang lebih rendah dari kondisi tertentu,” kata Paul Cohen, Albert Resnick, MD, Asisten Profesor dan dokter senior di Rumah Sakit Universitas Rockefeller. “Temuan ini membuat kami lebih yakin tentang potensi menargetkan lemak coklat untuk manfaat terapeutik.”

Sumber daya yang berharga

Meskipun lemak coklat telah dipelajari selama beberapa dekade pada bayi dan hewan, baru pada tahun 2009 para ilmuwan mengapresiasi bahwa lemak coklat juga dapat ditemukan pada beberapa orang dewasa, biasanya di sekitar leher dan bahu. Sejak saat itu, para peneliti berusaha keras untuk mempelajari sel-sel lemak yang sulit dipahami, yang memiliki kekuatan untuk membakar kalori untuk menghasilkan panas dalam kondisi dingin.

Studi skala besar tentang lemak coklat, bagaimanapun, praktis tidak mungkin karena jaringan ini hanya muncul pada pemindaian PET, jenis pencitraan medis khusus. “Pemindaian ini mahal, tetapi yang lebih penting, mereka menggunakan radiasi,” kata Tobias Becher, penulis pertama studi tersebut dan mantan Sarjana Klinis di lab Cohen. “Kami tidak ingin membuat banyak orang sehat terkena itu.”

Seorang dokter-ilmuwan, Bekher menemukan sebuah alternatif. Tepat di seberang jalan dari labnya, ribuan orang mengunjungi Memorial Sloan Kettering Cancer Center setiap tahun untuk menjalani PET scan untuk evaluasi kanker. Becher tahu bahwa ketika ahli radiologi mendeteksi lemak coklat pada pemindaian ini, mereka secara rutin mencatatnya untuk memastikan bahwa itu tidak salah untuk tumor. “Kami menyadari ini bisa menjadi sumber yang berharga untuk membantu kami mulai melihat lemak coklat pada skala populasi,” kata Becher.

Lemak pelindung

Bekerja sama dengan Heiko Schoder dan Andreas Wibmer di Memorial Sloan Kettering, para peneliti meninjau 130.000 pindaian PET dari lebih dari 52.000 pasien, dan menemukan adanya lemak coklat pada hampir 10 persen individu. (Cohen mencatat bahwa angka ini mungkin terlalu rendah karena pasien telah diinstruksikan untuk menghindari paparan dingin, olahraga, dan kafein, yang semuanya dianggap meningkatkan aktivitas lemak coklat).

Beberapa penyakit umum dan kronis kurang lazim di antara orang dengan lemak coklat terdeteksi. Misalnya, hanya 4,6 persen penderita diabetes tipe 2, dibandingkan dengan 9,5 persen orang yang tidak memiliki lemak coklat yang terdeteksi. Demikian pula, 18,9 persen memiliki kolesterol abnormal, dibandingkan dengan 22,2 persen pada mereka yang tidak memiliki lemak coklat.

Selain itu, penelitian tersebut mengungkapkan tiga kondisi lain di mana orang dengan lemak coklat memiliki risiko lebih rendah: hipertensi, gagal jantung kongestif, dan penyakit arteri koroner – hubungan yang belum pernah diamati dalam penelitian sebelumnya.

Penemuan mengejutkan lainnya adalah bahwa lemak coklat dapat mengurangi efek kesehatan negatif dari obesitas. Secara umum, orang gemuk mengalami peningkatan risiko kondisi jantung dan metabolisme; tetapi para peneliti menemukan bahwa di antara orang gemuk yang memiliki lemak coklat, prevalensi kondisi ini serupa dengan orang yang tidak obesitas. “Sepertinya mereka terlindungi dari efek berbahaya lemak putih,” kata Cohen.

Lebih dari sekedar pembangkit tenaga pembakar energi

Mekanisme sebenarnya di mana lemak coklat dapat berkontribusi untuk kesehatan yang lebih baik masih belum jelas, tetapi ada beberapa petunjuk. Misalnya, sel lemak coklat mengonsumsi glukosa untuk membakar kalori, dan hal ini mungkin saja menurunkan kadar glukosa darah, faktor risiko utama untuk mengembangkan diabetes.

Peran lemak coklat lebih misterius dalam kondisi lain seperti hipertensi, yang terkait erat dengan sistem hormonal. “Kami sedang mempertimbangkan kemungkinan bahwa jaringan lemak coklat melakukan lebih dari sekedar mengkonsumsi glukosa dan membakar kalori, dan mungkin benar-benar berpartisipasi dalam pensinyalan hormonal ke organ lain,” kata Cohen.

Tim tersebut berencana untuk mempelajari lebih lanjut biologi lemak coklat, termasuk dengan mencari varian genetik yang dapat menjelaskan mengapa beberapa orang memiliki lebih banyak lemak coklat daripada yang lain – langkah-langkah potensial pertama untuk mengembangkan cara-cara farmakologis untuk merangsang aktivitas lemak coklat untuk mengobati obesitas dan kondisi terkait. .

“Pertanyaan alami yang dimiliki setiap orang adalah, ‘Apa yang dapat saya lakukan untuk mendapatkan lebih banyak lemak coklat?'” Kata Cohen. “Kami belum memiliki jawaban yang bagus untuk itu, tetapi ini akan menjadi ruang yang menarik bagi para ilmuwan untuk dijelajahi di tahun-tahun mendatang.”

Untuk Informasi Lebih lanjut silahkan Kunjungi : Keluaran SGP

Author Image
adminProzen